Cómo estar atento a la deficiencia de vitaminas: esto es lo que sucede
•Publicado el mayo 09 2016

¿Cuáles son los signos de la deficiencia de vitaminas ? Los síntomas de niveles bajos de vitaminas y minerales pueden causar estragos en todo el cuerpo. La fatiga, la confusión mental, el dolor muscular y el insomnio son sólo algunos de los síntomas de deficiencia de vitaminas que pasan desapercibidos y no se diagnostican. A continuación se enumeran algunas de las pistas más comunes a las que hay que prestar atención.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: la lista completa
Si sospecha que tiene una deficiencia de vitaminas, hable con un médico de inmediato. Los signos de anemia por deficiencia de vitaminas pueden requerir suplementos vitamínicos de emergencia.
Se enumeran 13 vitaminas y minerales esenciales que necesita para su salud diaria, además de síntomas que pueden indicar una deficiencia.
1) Vitamina A (Retinol)
Fuentes alimenticias: ñame, hígado de res, espinacas, zanahorias y calabaza.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: daltonismo, conjuntivitis, ojos secos, manchas de Bitot, hipermetropía, úlceras corneales, ictiosis (piel escamosa), degeneración macular, fotofobia, ceguera nocturna, queratosis, cabello seco, uñas rugosas, descamación de uñas, acné, infecciones de la piel. , ictericia, culebrilla y arrugas.
2) Vitamina B1 (tiamina)
Fuentes alimenticias: champiñones, semillas de girasol, atún y brócoli.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: fatiga crónica, pérdida de apetito, daño a los nervios, palpitaciones del corazón, confusión mental, depresión, demencia, olvido, irritabilidad nerviosa, enfermedad de Beriberi, ojos cruzados, visión deficiente, glaucoma, enfermedad de Raynaud, sensibilidad a las picaduras de insectos, lengua arrugada. , enfermedad de Addison, infecciones por hongos, picazón, manchas blancas en la lengua.
3) Vitamina B2 (Riboflavina)
Fuentes alimenticias: hígado, champiñones, espinacas y vegetales de color verde oscuro.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: pérdida de apetito, daño a los nervios, depresión, irritabilidad nerviosa, aumento de los niveles de homocisteína (riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular), visión borrosa, cataratas, conjuntivitis, visión deficiente, glaucoma, retinitis, úlceras corneales, degeneración macular, ceguera nocturna, fotofobia, tics en los párpados, acné, enfermedad de Addison, eccema, infecciones por hongos, seborrea, picazón, espinillas, rosácea, eczema alrededor de la nariz y las orejas, caspa, cabello graso, dolor de lengua, labios agrietados en las comisuras de la boca, violáceos o magenta. lengua, manchas blancas en la lengua.
4) Vitamina B3 (niacina)
Fuentes alimenticias: arroz integral, atún, champiñones, hígado, frijoles y carne magra.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: pérdida de apetito, fatiga, confusión mental, depresión, demencia, irritabilidad nerviosa, diarrea, acné, enfermedad de Addison, infecciones por hongos, picazón, piel de color marrón rojizo en el cuello, manchas blancas en la lengua.
5) Vitamina B6 (fosfato de piridoxal)
Fuentes alimenticias: Plátanos, pimientos morrones, pieles de papa, garbanzos, jugo de ciruela y vegetales de hojas verde oscuro.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: fatiga crónica, depresión, irritabilidad nerviosa, aumento de los niveles de homocisteína (riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular), entumecimiento en manos y pies, visión borrosa, conjuntivitis, manchas oscuras delante de los ojos, retinitis, úlceras corneales, degeneración macular. , ceguera nocturna, tics en los párpados, acné, enfermedad de Addison, eccema, edema, infecciones por hongos, dermatitis alrededor de los ojos y la nariz, infecciones de la piel, picazón, ictericia, piel pálida, vitíligo, caspa, caída del cabello, manchas blancas en las uñas, dolor de lengua, labios agrietados en las comisuras de la boca, mal aliento, aftas, manchas blancas en la lengua.
6) Vitamina B9 (ácido fólico)
Fuentes alimenticias: vísceras, frijoles, vegetales de hojas verde oscuro, remolacha y coliflor.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: confusión mental, depresión, demencia, olvidos, irritabilidad nerviosa, insomnio, agresión, displasia cervical, anemia megaloblástica, aumento de los niveles de homocisteína (riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular), daño a los nervios, retraso del crecimiento, bajo peso al nacer, tubo neural. defectos, dificultad para respirar, palpitaciones del corazón, piel pálida, piel marrón rojiza en el cuello, cabello canoso, padrastros, labios agrietados en las comisuras de la boca, aftas bucales, lengua carnosa y roja, gingivitis.
7) Vitamina B12 (Cobalamina)
Fuentes alimenticias: Vísceras, bacalao, fletán, salmón, mariscos, carnes magras, huevos y productos lácteos.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: fatiga crónica, pérdida de apetito, daño a los nervios, hormigueo doloroso y entumecimiento en manos y pies, pérdida de equilibrio, problemas de movimiento, palpitaciones del corazón, dificultad para respirar, confusión mental, alucinaciones, depresión, pérdida de memoria, demencia, olvidos. irritabilidad nerviosa, aumento de los niveles de homocisteína (riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular), diarrea, visión deficiente, retinitis, tics en los párpados, abortos espontáneos, problemas de fertilidad, enfermedad de Addison, pigmentación marrón alrededor de las articulaciones pequeñas, infecciones por hongos, picazón, ictericia, piel pálida, culebrilla, vitíligo, pérdida de cabello, dolor de lengua, lengua roja y carnosa, aftas bucales, manchas blancas en la lengua, alteración del sentido del gusto.
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8) Vitamina C (ácido ascórbico)
Fuentes alimenticias: guayaba, papaya, fresas, frutas cítricas, brócoli, coles de Bruselas, pimientos morrones y verduras de hojas verde oscuro.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: fatiga crónica, pérdida de apetito, cataratas, conjuntivitis, ojos cruzados, manchas oscuras delante de los ojos, visión deficiente, glaucoma, retinitis, úlceras corneales, miopía, acné, enfermedad de Addison, eccema, edema, piel. infecciones, picazón, ictericia, sarpullido, culebrilla, arrugas, padrastros, descamación de uñas, gingivitis.
9) Vitamina D
Fuentes alimenticias: salmón, sardinas, camarones, aceite de pescado, ñame y productos lácteos fortificados con vitamina D.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: irritabilidad nerviosa, miopía, mayor riesgo de diabetes, raquitismo, deformidades esqueléticas, debilidad muscular, huesos blandos, dolor muscular (especialmente dolor lumbar), fracturas óseas frecuentes, osteoporosis, artritis reumatoide, hipertensión, hipocalcemia, espasmos, entumecimiento en manos y pies, latidos cardíacos irregulares.
10) Vitamina E
Fuentes alimenticias: aceites vegetales, aceite de germen de trigo, vegetales de hojas verde oscuro, aguacates, semillas, nueces y cereales integrales.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: Pérdida de apetito, náuseas, anemia, trastornos del sistema inmunológico, angina, dolor muscular, hormigueo y entumecimiento en manos y pies, problemas de movimiento, abortos espontáneos, problemas de fertilidad, ojos saltones, cataratas, ojos cruzados, miopía, Acné, ictericia, culebrilla, arrugas.
11) Calcio
Fuentes alimenticias: yogur, queso, sardinas, salmón enlatado, leche y verduras de hojas verde oscuro.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: Osteoporosis, hipocalcemia, hormigueo y entumecimiento en manos y pies, dolores musculares, latidos cardíacos irregulares, fatiga, pérdida de apetito, fracturas óseas frecuentes, descamación de uñas, uñas estriadas, gingivitis.
12) Magnesio
Fuentes alimenticias: salvado de trigo, almendras, anacardos, vegetales de hojas verde oscuro, tofu, frijoles y semillas.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: Pérdida de apetito, náuseas, vómitos, fatiga, debilidad, hormigueo y entumecimiento en manos y pies, dolores musculares, cambios de humor, latidos cardíacos irregulares, hipocalcemia, hipermetropía, glaucoma, retinitis, degeneración macular, tics en los párpados, enfermedad de Addison. , edemas, infecciones de la piel, ictericia, caspa, mal aliento.
13) Zinc
Fuentes alimenticias: ostras, cangrejos, langostas, carne de res, aves y cereales fortificados.
Síntomas de deficiencia de vitaminas: diarrea, trastornos del sistema inmunológico, retraso del crecimiento, falta de concentración, manchas oscuras delante de los ojos, retinitis, úlceras corneales, degeneración macular, ceguera nocturna, tics en los párpados, acné, eccema, edema, dermatitis alrededor de los ojos y la nariz. , infecciones de la piel, ictericia, vitiligo, caspa, cabello seco y quebradizo, caída del cabello, manchas blancas en las uñas, mal aliento, aftas.
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